『美多麗』養生月子藥膳食譜分享～D5 @ 美多麗月子藥膳

第一周 5D

早餐：香煎馬鈴薯餅+麻油煎蛋+香菇玉米粥+餐後半小時泉湧沖泡飲

馬鈴薯300克、水300克、麵粉200克、鹽3克
1 馬鈴薯去皮 直接擦成絲到水里 加一茶匙孜然 1茶匙咖哩粉 3克鹽到土豆絲裡入味
2 再加入麵粉 拌成均勻的糊狀 加些香蔥拌勻
3 熱鍋加一小勺油 攤入適量的麵糊晃勻 中火加熱3分鐘
4 反轉一面 繼續加熱3分鐘 即可～
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大米 玉米粒 胡蘿蔔 香菇 火腿
1 把大米洗淨泡1個小時以上 胡蘿蔔洗淨切成小粒 玉米粒也可以用罐頭的 香菇火腿也切小粒
2 將大米中放些色拉油 同時放入香菇粒 然後開始煮
3 開鍋後 放入胡蘿蔔 玉米粒 邊煮邊攪拌
4 感覺快熬好的時候 放入火腿丁
5 再次開鍋後 撒入蔥花 些許鹽調味即可
6 如果用雞湯熬 味道更佳
隔餐點心：油飯
 
午餐：薏仁飯+時令時蔬+桂圓枸杞煎蛋+紅棗青木瓜排骨湯
桂圓補血 麻油燥熱 一般爆薑平衡燥熱 這邊沒用薑 建議用苦茶油
蛋1顆 枸杞少許 桂圓少許 苦茶油少許
1 枸杞泡水備用 桂圓剝殼把肉取出
2 把枸杞和桂圓肉 放入打好的蛋液裡攪拌均勻
3 倒入加了苦茶油的油鍋煎至蛋熟即可
紅棗2-3顆 青木瓜半個 排骨適量 米酒水適量
1 排骨川燙 紅棗洗淨略泡水倒掉
2 全部食材放入電鍋 米酒水（水）加到刻度十 外鍋放水 壓下電鍋開關 跳起即可
隔餐點心：山藥紫米粥
 
晚餐：紅豆飯+時令蔬菜+麻油鮮魚湯+玉米核桃雞肉粒+餐後半小時泉湧沖泡飲
魚 薑片 月子水 麻油 美多麗月子藥膳包
1 魚用麻油煎五分熟
2 加月子水 月子藥膳包 薑片煮熟即可
玉米1個 核桃7個 雞腿1只 薑蓉少許 蒜頭2粒 鹽 生粉 醬油 油少許
1 把玉米粒剝下來 核桃敲開 雞腿肉去骨 切粒後用薑蓉 鹽 醬油 生粉醃好
2 下少許油把玉米粒和核桃分別爆一下 盛起備用
3 熱油鍋 爆一下蒜頭 快炒雞腿肉 差不多熟的時候倒入玉米和核桃 分次加些許水 把所有食材攪拌均勻 再煮大概六七分鐘後可以上碟～
 
 
飲料：山楂黃芪茶 桂圓紅棗茶
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