『美多麗』養生月子藥膳食譜分享～D24 @ 美多麗月子藥膳

第四周 24D 祥8帖

美多麗月子藥膳 第四階段：補氣養血 活絡筋骨 益腎顧腰膝

早餐： 蚵仔麵線+泉湧沖泡飲

點心： 紅棗冰糖銀耳

午餐： 十榖米飯 + 四季豆+芹菜花枝+枸杞小魚蒸蛋+ 藥膳雞湯

花枝切段3條 芹菜切段3-4枝 蒜切末3個 鹽少許 水15cc
1 少許油熱鍋爆香大蒜 放入花枝拌炒
2 接着放少許鹽炒一下
3 放芹菜炒出香味 最後加水燜一下
翅小腿7只 美多麗月子藥膳包 薑3片 米酒1大匙 鹽少許 適量水1500cc
1 將翅小腿洗淨 和薑片冷水時放入鍋中煮滾2分鐘衝冷水 去除血水及雜質
2 將水煮滾後 放入翅小腿 月子藥膳包 米酒大火煮滾後轉中小火 慢燉1小時即可
3 熄火前撈去多餘的油質及浮末 再加少許鹽調整適合自己的味道
點心： 紅豆紫米粥
晚餐：十穀米飯+ 薑絲蒸小卷+三色甜椒+羊肉炒油菜+ 麻油烏魚湯 +泉湧沖泡飲
中型烏魚500g（切塊） 老薑1大塊（切塊） 紅棗10顆（去籽） 枸杞2大匙 麻油2大匙
米酒半瓶 熱開水適量
1 鍋內倒入麻油爆香薑片至金黃色取出薑片備用
2 鍋內放入烏魚塊 煎香上色後加入一半的米酒煮滾 加入適量熱開水並將老薑片 紅棗
枸杞放入鍋中煮滾後再倒入另一半的米酒
3 不喜歡酒味過濃可開蓋轉小火煮滾讓米酒酒味蒸發即完成
 
飲料：山楂黃芪茶 桂圓紅棗茶
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